강황가루 효능 및 먹는 방법 알아볼게요.

기타/생활|2019.04.29 18:16

안녕하세요. 달콤한 정보만을 전달하는 꿀맨입니다.

오늘은 강황가루 효능 및 먹는방법에 대해 알아보려고 합니다.







강황가루는 우리가 평소에 먹던 카레가루처럼 생겼습니다. 제가 사전에 찾아보니 정확한 명칭은 강황은 줄기를 의미하고 뿌리는 울금을 의미한다고 하더라고요.

 

강황가루 안에 간을 보호하는 성분인 커큐민 성분이 다량으로 함유되고 있어 요즘 엄마들 사이에서 인기가 많습니다.



실제로 강황가루 먹고 간이 좋아졌다고 하는 분이 주위에서 많아요.

여러분들도 한번 강황가루 드셔보는걸 추천드러요.











제 아내는 밥을 지을 때 강황가루를 같이 넣고 밥을 하더라고요, 실제로 밥이랑 같이 강황가루 먹으면 소화가 잘되더라고요.

제가 실제로 밥이랑 같이 먹어봤는데 맛은 그렇게 강하지 않고 밥이랑 먹을 때 잘어울렸어요.

강황가루를 갖고 할 수 있는 요리가 있는데요.

 

1. 강황가루 김밥

2. 강황가루 고등어

 

남녀노소불문하고 김밥 다들 좋아하시죠? 김밥만들 때 강황가루넣으면 강황가루 김밥 만들 수 있어요.






이뿐 아니라 고등어 구이할 때 강황가루넣고 구워주면 맛있는 고등어구이 먹을 수 있어요.

제 와이프 덕분에 강황가루 실컷 먹었네요.

 








강황가루 먹는방법에 대해 알아볼게요.

 

1. 미지근한 물과 같이 먹는법

강황가루 3그램 정도를 따듯한 물 200미리에 넣어 잘 저어서 먹을 수 있어요. 아침마다 꾸준하게 강황가루물 마셔주면 소화개통에 탁월한 효능을 맛볼 수 있어요.

 

2. 닭튀김요리와 같이 먹는법

닭튀김 요리할 때 강황가루 뿌려서 먹으면 진짜 맛있어요. 색깔도 좋고 맛도 좋고 아이들이 좋아하네요.

 

3. 족발에 넣어서 먹는법

우연히 친구랑 족발 먹으러 갔다가 다른 족발집과 달라서 사장님께 비법을 물어봤는데요.

알고보니 족발삶을 때 강황가루 넣는다고 하더라고요. 그때부터 저는 강황가루에 대해 알아보기 시작한거였어요.

제가 실제로 강황가루 넣은 족발 먹어봤는데 육즙이 살아있고 맛이 고소했어요. 대박집인 이유가 있더라고요.

 

4. 닭백숙과 같이 먹는 방법




닭백숙 만들어 먹을 때 닭고기 속에 강황가루 넣어서 먹을 수 있어요. 육질이 연해서 아이들이 너무 좋아해요.

 

이렇게 강황가루 먹는 방법에 대해 알아봤는데요. 이제 효능에 대해 알려드릴게요.

정말 우리 몸에 필요한 효능이 많더라고요.

 

나만 몰랐던 강황가루 효능

 

1. 폐를 깨긋하게 해준다

강황가루가 폐를 깨긋하게 해주는 기능이 있다고 하네요.

엄마들 사이에서 인기있는 강황가루 인데요. 저희집에도 강황가루 구매해서 먹고 있어요.

보통 강황가루 구입할 때 아무거나 구입하시는데요. 그러지 마시고 인도산으로 구입하세요. 댓글 남겨주시면 제가 알려드릴게요.

 

2. 비염에 효과

저희 아버지는 비염으로 30년 고생하셨는데 강황가루 먹고 비염에서 탈출하셨어요. 그만큼 강황가루는 비염에 탁월한 효능이 있다고 하네요. 병원에서도 강황가루 추천하는 이유가 여기 있었네요

 

3. 다이어트에 효과적이다?

강황가루 효능 세 번째로 다이어트에 효과적인데요.

강황은 우리 몸의 노폐물을 밖으로 배출시켜주며 콜레스테롤 수치까지 낮춰줍니다.

다이어트 할 때 같이 강황가루 먹어주면 놀라운 효과 볼 수 있다고 합니다.

 

4. 치매예방에 효과

강황에 포함된 커큐민 성분이 치매 예방에 효과적이라는 논문이 발표되기도 하였습니다. 실제로 치매로 고생하시는 분이 강황가루 먹고 괜찮아졌다는 분도 있다고 했어요.


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